giovedì 22 ottobre 2026 Il cibo di tutti

Chi siamo

Il cibo di tutti.
Ogni giorno.

Palato Pubblico è la testata del network Agensocial dedicata al cibo di tutti: le tendenze del mangiare, lo street food, le sagre e gli eventi gastronomici, il cibo sui social e nelle città, con articoli scritti dall’intelligenza artificiale, pubblicati automaticamente e riletti dalla redazione dopo l’uscita.

La nostra missione

Palato Pubblico nasce come testata sperimentale di Agensocial, l’agenzia di stampa internazionale basata sui social network, con un obiettivo preciso: raccontare come mangiano gli italiani fuori dalle guide — in strada, in piazza, alle sagre, sugli schermi dei telefoni.

Un sistema automatico legge più volte all’ora le testate di cucina e di cibo, in Italia e fuori, e sceglie le notizie sul cibo di tutti i giorni: tendenze, street food, sagre, eventi, fenomeni social, mercati e quartieri.

Per ogni argomento l’intelligenza artificiale legge le notizie pubblicate da altre testate e scrive un articolo originale, citando sempre le fonti in fondo alla pagina.

Gli articoli sono pubblicati automaticamente, senza una revisione preventiva della redazione. Se trovi un errore o un’informazione non corretta, scrivici: verifichiamo e correggiamo o rimuoviamo il contenuto.

La linea

01

Il cibo di tutti

Raccontiamo quello che si mangia davvero, per strada, in piazza, alle sagre e sui social. Non le tavole stellate: quelle sono il mestiere di Palatario.

02

Nessun locale paga

Nessun ristorante, chiosco o organizzatore paga per comparire. Se citiamo un locale o un evento è perché ne hanno scritto le testate che indichiamo in fondo.

03

Date e luoghi dalle fonti

Di una sagra o di un evento scriviamo date, luoghi e prezzi solo come li riportano le fonti. Se una data manca, non la indoviniamo.

04

Scritto con l’AI

Gli articoli sono scritti dall’intelligenza artificiale a partire da quelle fonti e pubblicati automaticamente. La redazione li rivede dopo, e corregge quel che va corretto.

05

Niente foto altrui

Non usiamo le immagini delle testate citate. Le foto arrivano dalla nostra libreria oppure sono generate con l’AI, e in quel caso lo indichiamo.

Il network

Palato Pubblico fa parte del network Agensocial, la prima agenzia di stampa internazionale basata sui social network. Il network comprende testate verticali specializzate, ognuna dedicata a un settore specifico dell’informazione.

Questo modello permette di combinare la copertura generalista e la velocità dell’agenzia di stampa con l’approfondimento che solo una redazione dedicata a un singolo terreno — qui, il cibo di tutti — può garantire. Del gruppo enogastronomia fanno parte anche Palatario, Saporama e Ciboscopio.

La testata
Editore
Agengroup S.r.l.
P.IVA
18074751001
Sede
Via di Pietralata 571/B, Roma
Direttore editoriale
Andrea Koveos
Network
Agensocial

La direzione

AK
Direttore editoriale

Andrea Koveos

Guida la linea editoriale dell’intero network Agensocial, di cui Palato Pubblico fa parte, e coordina le redazioni delle testate.

Hai trovato un errore o hai una segnalazione?

Gli articoli di Palato Pubblico nascono dall’intelligenza artificiale e la redazione li rilegge dopo l’uscita: se qualcosa non torna, o se hai una sagra, un evento o una notizia sul cibo da segnalarci, scrivi alla redazione.